|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
DÉLVIDÉKI SŰLT CSIRKE
Hozzávalók: 1 megfelelő méretű serpenyő, tej, só bors és
1 1/2 csésze átszitált liszt.
Darabold fel a csirkét. Dörzsöld be jól sóval és borssal, és hagyd állni egy dara 838h74i big. Aztán áztasd tejbe fél óra hosszat. Tégy egy zacskóba lisztet, egy kevéske sót és borsot, tedd mellé a csirkedarabokat, és jól rázd össze, amíg a panír teljesen be nem fedi. Tedd forró zsírba, 400 fokon süsd aranybarnára.
A nagyobb darabokat süsd tovább.
Találat: 1032
