online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Burgenlandi koszorú

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Mama kedvence
Csicseriborsós pogacsa
Milanói makaróni
CSIRKE TAMARA MÓDJÁN
Szalonnaval tűzdelt csirke az erdészné kemencéjéből Rantani való csirkéből
Bangkoki gombasalata Thaiföld
Burgonyas pogacsa 1
Kókuszos kocka
Túrós pogacsa (Magdi módra)
Pörköltszendvics
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Burgenlandi koszorú

Hozzávalók kb. 65 db-hoz: 275 g liszt, 250 g hideg vaj, 50 g porcukor, 3 tojássárgája

A díszítéshez: 3 tojásfehérje, 250 g cukor, 3-4 ek. sárga 444h71e barack lekvár, kevés citromlé

Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a porcukorral és a tojássárgájával sima tésztává gyúrjuk az egészet. Fóliába csomagolva 1 órán át, pihentetjük a hütöszekrényben.

Azután lisztezett deszkán 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és 5,5 cm-es köröket szúrunk ki  a tésztából. A lapokat sütöpapírral bélelt sütölemezre rakjuk.



180 fokra (gázsütö 2-es fokozat) felmelegítjük a sütöt. A tojásfehérjét a hozzáadott cukorral vízgöz fölött kemény habbá verjük. A csillagvégü nyomózsákba töltött masszából a lapocskák külsö peremére szorosan egymás mellé pöttyöket nyomunk. A koszorúkat 12-15 perc alatt aranysárgára sütjük.  Hagyjuk kihülni.

A lekvárt kevés citromlével felmelegítjük, szitán átsimítjuk és a koszorúk közepébe töltjük. Hagyjuk megszáradni.


Találat: 1263







Felhasználási feltételek