online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Almas rétes

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Töpörtyűs pogacsa 6
Göngyölt sonka
Borjúhús rizottó
IGAZI VANÍLIASZÓSZ
A tok és a kemence
Katalan csirke (4 személy)
Illatos csirkeragu
Gombas rakott borda
Kapros patisszon-salata
Tejszínes gombas penne
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Almás rétes

Hozzávalók: 1 csomag réteslap, 1 kg savanykás alma, 10-15 dkg kristálycukor, 5 dkg darált dió, 10 dkg zsemlemorzsa, 2 evökanál sárgabaracklekvár, 1 mokkáskanál örölt fahéj, fél dl 545g63f olaj.

Elöször elkészítem a tölteléket. Az almát megmosom, kicsumázom, és héjastól lereszelem. Tálban kicsit kinyomkodom (a leve megiható), majd összekeverem a darált dióval, a sárgabaracklekvárral, a fahéjjal és annyi cukorral, hogy csak kellemesen édes, de ne túl édes legyen. Egy tiszta konyharuhát megnedvesítek, s alaposan kicsavarom. A munkaasztalra kiterítem. A réteslapcsomagot szétszedem és elfelezem. Az egyik adagot visszacsúsztatom a zacskóba, hogy ne száradjon ki. A szétnyitott lapok mindegyikét megolajozom, egymásra borítom a konyharuhán, és teljes felületét megszórom a zsemlemorzsa felével. A szélére egy csíkban felhalmozom a töltelék felét, egyenletesen elosztom, majd a konyharuha segítségével szorosan felcsavarom. A rudat ráteszem a sütölemezre. A másik adagot ugyanígy készítem el. Mindkét rétes oldalát és tetejét beolajozom, majd az elömelegített, közepesen forró sütöbe téve, szép pirosra megsütöm. Még forrón felszeletelem, és hagyom, hogy kihüljön. Alufóliában, adagolva lefagyasztom. Tálalás elött kissé átmelegítem.




Találat: 1063







Felhasználási feltételek