online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Burgonyas bagettek (6 db) (tojas nélkül)

kenyér

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
MALACKÁK PAPLANBAN
Szójas rozskenyér
Cerbonas kenyér (tojas nélkül)
Fehérjeszegény kenyér, diétazóknak
HAMBURGERZSEMLE vagy PUFFANCS
CROISSANT
Zoli zsemle és bagett (tej nélkül)
 
 

Burgonyás bagettek (6 db) (tojás nélkül)

Hozzávalók:

250 g Schär Mix B

80 g reszelt főtt burgonya

310 ml langyos víz (vagy víz+ tej)

Boszorkány ételízesítő

13 g friss élesztő

1 evőkanál olaj 121j96b

1 evőkanál tejföl

A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, de a sót és az olajat csak a vége felé tesszük hozzá.

A bagettformákat bekenjük olajjal, megszórjuk lenmagokkal, s vizes kanállal beletesszük a masszát. A tetejüket olajos kanállal elsimítjuk, megszórjuk lenmaggal, s egy nagy tepsivel letakarva (a langyos sütőben) 40 percig kelesztjük, majd előmelegített sütőbe tesszük.

200°C-on sütjük kb. 25 percig (légkeveréssel 20 perc is elég).

A sütő megfelelő páratartalmáról gondoskodni kell!

Rácson hűtjük a kész bagetteket, s újra átkenjük őket vizes-olajos ecsettel.

Találat: 586