online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

Szójas csirke almaval

hús

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Tonhallal töltött kajszibarack
Pulyka barnamartasban
Aszalt kajszibarackkal töltött csirke
CSIRKEMELL CITRUSPÁCBAN
Stefania vagdalt
Rantott borjúszelet (bécsi szelet)
RÁNTOTT PULYKAMELL
Vagdalthús parizsiból
Grillezett zöldség
Marhanyelv pacolva
 
 

Szójás csirke almával

Hozzávalók: 1 kg körüli csirke, 3 evőkanál szójamártás, 4 db nagy savanykás alma, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fehér bors, 1 mokkáskanál porcukor, kés 939f55j hegynyi tört szegfűszeg, késhegynyi őrölt fahéj.

A szójamártást összekeverem a megtisztított és szétzúzott fokhagymával, a törött borssal és a porcukorral. A csirkét kívül-belül megmosom, jól lecsurgatom és még meg is törülöm egy papírtörülközővel. A bőrét bekenem a szójás páccal, és legalább fél óráig hagyom állni. Közben többször megkenem a tálba visszacsurgó mártással, és mély tűzálló tálba rakom. Köré rakom a megmosott és kicsumázott, de héjas almát. Rászórom a szegfűszeget és a fahéjat, majd a tálat saját fedelével letakarva a mikrohullámú sütőbe rakom. A legerősebb fokozatra állítva 24 percig párolom. Az első öt perc után közepesre mérsékelem a fokozatot. Félidőben megforgatom a szárnyast is, meg a tálat is. A megsült csirke mellől turmixgépbe teszem a pépesre párolódott almát, ráöntöm a csirke alatt képződött ízes levet, és addig keverem, amíg sűrű, folyékony pép nem lesz belőle. A tíz percig pihentetett csirkét darabjaira vágom, a nagyobb csontokat kihúzom belőle (de vigyázok arra, hogy ne szecskázzam el a húsdarabokat) és az almás mártást rákenem a bőrös felére. Párolt rizzsel vagy vajas zöldséggel tálalom.

Találat: 704