online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

hal

hal receptek

Esszé Projekt


 

Tengeri kagyló tengerész módon (Moules a la mariniére)


Tengeri kagyló tengerész módon (Moules á la mariniére) Hozzávalók: 2 1 kagyló, 15 dkg vaj, 5 dkg vöröshagyma, só, bors, petre­zselyem zöldje. A megmosott kagylót edénybe tesszük, finomra vágott hagymával, vagdalt petrezselyemzölddel meghin


Fogas szeletek firenzei módra


Fogas szeletek firenzei módra   Hozzávalók: 180 dkg fogasfilé 2 dkg só 10 dkg vaj 0,5 dkg törött bors 3 dl fehérbor 6 adag gratinmártás 8 dkg sajt 50 dkg paraj 0,5 dkg szódabikarbóna 10 adag vajas bu


Ponty vagy barmilyen hal (fogas, süllő, csuka) vajjal


Ponty vagy bármilyen hal (fogas, süllő, csuka) vajjal    Nyersanyag. 1,20 kg ponty, 15 dkg vaj, evőkanálnyi finomra vágott zöldpetrezselyem, 2,5 -3 dkg só, 1 citrom leve vagy 1-2 kanál ecet.    Készítés: A megtisztított halat kívül-


Amur zöldségesen


Amur zöldségesen Hozzávalók: 1 kg halszelet, 1 csomó leveszöldség, 2 dl fehérbor, 1 fej vöröshagyma, 9 dkg vaj, 3 dkg liszt, só, cukor, mustár. Elkészítése: A leveszöldséget kis kockákra vágjuk, és sós vízben félig megfőzzük. A halszele


Szegedi halaszlé


Szegedi halászlé    Nyersanyag. Azonos az előző halászlével; zsírt nem haszná­lunk hozzá.    Készítés: A megtisztított, felszeletelt halakat besózzuk, külön rakva az apró halakat, halfejeket, haltejet, ikrát és fajta szerint a halszelet


Angolna tengerész módon (Anguilles a Ia matelote)


Angolna tengerész módon (Anguilles á Ia matelote) Hozzávalók: 1,50 kg angolna, 15 dkg vaj, 20 dkg mogyoróhagyma, 20 db kis gombafej, 2 szál kakukkfű, 1 babérlevél, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl vörös bor, só, bors, 3 dl barna mártás. Az angolnána



oldal:

1 ... 1 2 3 4 5 6 7