online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

MAZSOLATORTA

desszertek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Géptészta vagy 'daralós süti'
Almas linzertorta
MARGIT - TORTA
Narancsos tejföltorta
HONTHY - TORTA
HOLLANDTORTA
Farsangi fank 4
Ischli fank 2
Piskóta alaptészta 1
Kelt palacsinta
 
 

MAZSOLATORTA

Hozzávalók:

A TÉSZTÁHOZ: 15 dkg mazsola, 1,5 dl rum, 8 tojás, 25 dkg porcukor, 20 dkg liszt,

A KRÉMHEZ: 4 tojás, 25 dkg cukor, 30 dkg vaj, fél rúd vanília,

A DÍSZÍTÉSHEZ: vágott mandula.

A mazsolát a rumban egy napig áztatjuk. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a mazsolát (lé nélkül), és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent tortasütöben, közepes hömérsékleten megsütjük. A krémhez a tojásokat a cukorral, a vajjal és a vaníliával göz felett habverövel kikeverjük. Addig fözzük, amíg kocsonyaszerüen lepotyog a habveröröl, majd félretesszük hülni. Amikor kihült, fakanállal szép sárgára keverjük. A tésztát két lapra vágjuk, a mazsola levével meglocsoljuk, és megtöltjük a krém kétharmad részével. A maradék krémmel kívülröl bevonjuk, majd pirított, vágott mandulával megszórjuk.

Találat: 976