online kép - Fájl  tube fájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat online fedezze fel a legújabb online dokumentumok Kapcsolat
   
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
   
kategória
 

Biológia
Filozófia
Gazdaság
Gyógyszer
Irodalom
Menedzsment
Receptek Afrikai konyha Amerikai konyha Desszertek Fácán Finn konyha Hal Hús Ital Kacsa Kenyér Levesek Osztrák konyha Saláták Spanyol konyha Szószok Tészta Vegetáriánus konyha Zöldség élelmiszer
Vegyes

 
 
 
 













































 
 

TEJSZÍNES CSIRKEMELL ZÖLDBORSÓVAL

receptek

Fájl küldése e-mail Esszé Projekt


egyéb tételek

 
Pozsonyi patkó
Burgonyas pogacsa 1
Parókas virsli
Burgonyapüré
Barackos sertéscsülök
Kardinalis szelet
SÜLT TÉSZTA GOMBÁVAL - idöigényes, füszeres
Hawaii csirke
Fűszeres pogacsa
ZÖLDSÉGLEVES SERTÉSHÚSSAL - idöigényes, kiadós
 
 

TEJSZÍNES CSIRKEMELL ZÖLDBORSÓVAL

Hozzávalók: 2 kicsi csirkemell, 1 1/2 kg zsenge, héjas zöldborsó,

10 dkg reszelt ementáli sajt, 5 dkg vaj, 2 dl tej 242b17c szín,

1 nagy csokor petrezselyemzöld, csipetnyi cukor, ízlés szerint só.

A csirkemelleket kicsontozom, és vékony csíkokra vágom. Megsózom és 15 percig állni, hagyom. Közben a zöldborsót kifejtem, a petrezselyemzöldet nagyon finomra vágom. A melegített vajon a csíkokra vágott csirkehúst fehéredésig pirítom. Közben néhányszor megkeverem, hogy a hús egyenletesen süljön. Ezután a zöldborsót ráöntöm, rálocsolom a tejszínt, megsózom, és fedő alatt, kis lángon, gyakori keverés közben puhára párolom. Ha levét már majdnem elfőtte, megszórom a petrezselyemzölddel és csipetnyi cukorral, ezután jól átforgatom. A tányéron ki-ki bőven megszórja reszelt sajttal. Ha nagy étkű a család, lehet kínálni hozzá párolt rizst is. (Ez utóbbit az étel elkészülte után hozzá kell keverni a zöldborsós csirkéhez.)

Találat: 815