online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

PANDZSÁBI ROTI

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
ZÖLDPARADICSOM CSATNI
BURGONYÁS KARFIOL
ZÖLDBORSÓS RIZS
VANÍLIA JÉGKRÉM
TEJSAVÓ
NARANCS-KOSÁR PUDING
MÁLNADZSEM
ZÖLDBORSÓS GOMBA BÁDZSI
RETEK PURI
ANANÁSZ PUNCS
 
bal also sarok   jobb also sarok

PANDZSÁBI ROTI

kb. 12 db

1 púpozott csésze fehérliszt
1 púpozott csésze teljes örlésű liszt
1/2 csésze joghurt
1 mokkáskanál só
1 teáskanál cukor
2 dkg élesztő
1 evőkanál ghí (vaj vagy margarin)
ghí (vaj vagy margarin) a sütéshez

az őrölt maszala pasztához

2 evőkanál ánizsmag
2 evőkanál csát maszala
1 teáskanál csili-gyömbér paszta

A kétféle lisztet szitáljuk át. Adjuk hozzá a joghurtot, sót, cukrot és az elmorzsolt élesztőt. Dolgozzuk el alaposan a ghível és tegyük félre egy beolajozott edényben. Nedves ruhával letakarva pihentessük másfél óráig. Keverjük össze a fűszereket és egy kis vízzel készítsünk finom pasztát belőlük. Gyúrjuk meg a tésztát ismét és készitsünk kis golyókat. Sodorjuk ki mindegyik golyót kb. 10 cm átmérőjű korongra. Tegyünk mindegyikre az elkészített pasztából, teritsük be tésztával és a tészta széleit összenyomva burkoljuk be a pasztát. Ismét sodorjuk ki és közepes erősségű tűzőn kevés ghíben süssük ki.


Találat: 1010


Felhasználási feltételek