online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

PADLIZSÁN PULÁV

vegetáriánus konyha



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
KÓKUSZ GRILLÁZS
ALMA CSATNI
KÓKUSZOS SÜTEMÉNY
KÖRTEDZSEM
BASZANT RIZS
SÁRGARÉPA HALAVÁ
KÓKUSZOS PADLIZSÁN BARTÁ
MOGYORÓ KEBAB
PISZTÁCIA JÉGKRÉM
 
bal also sarok   jobb also sarok

PADLIZSÁN PULÁV

2 csésze rizs
1/4 csésze olaj
1 teáskanál mustármag
1 mokkáskanál asa-foetida (helyette apróra vágott zsenge újhagyma)
2 evőkanál kesúdió
2 evőkanál földimogyoró
1/4 kg padlizsán apró darabokra vágva

5 teáskanál fekete maszala
2 evőkanál kókuszreszelék
3 evőkanál friss tejszín

Áztassuk be a rizst. Melegitsünk olajat és píritsuk meg benne a mustármagot. Amikor megpirult tegyük hozzá az asa-foetidát, az összevágott kesúdiót és a földimogyorót. Egy kicsit píritsuk még majd adjuk hozzá a beáztatott rizst. Néhány percig kevés olajban süssük még. Adjuk hozzá az összevágott padlizsánt és a sót. Fedjük le és főzzük meg. Amikor már majdnem megfőtt, óvatosan keverjük bele a fekete maszalát, a kókuszreszeléket és a tejszínt. Melegen tálaljuk.


Találat: 968


Felhasználási feltételek