Paradicsomos burgonyamártás
Hozzávalók: 2 dl
ketchup, 1 közepes nagyságú burgonya, 1 evőkaná 939c25j l finomra metélt zellerzöld, 1
késhegynyi törött fekete bors, ízlés szerint só.
A burgonyát héjában
megfőzöm, és még melegen meghámozom. Finom lyukú reszelőn lereszelem, majd a
paradicsomlével összekeverem. Beleteszem a zellerzöldet, megsózom és
megborsozom. Jó hidegen öntöm a megmosott, lecsöpögtetett és csíkokra vágott
fejes salátára, de sült virsli mellé vagy kemény tojás mellé is nagyon jó.
Elkészítési ideje: kb. 40 perc.
