online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Kapris csirkesalata

saláták





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Fejes salata olajos tonhallal
Gyümölcssalata 'Laura' módra 2
Fokhagymas kaviarsalata
Pikans salata
Zöldséges burgonyasalata - masképpen
Majonézes kukoricasalata
Erdélyi krumpli-salata
Burgonyas kelsalata
Friss kaposztasalata
Burgonyasalata 2
 
bal also sarok   jobb also sarok

Kapris csirkesaláta

60 perc Nehézség: 2

Hozzávalók: 1 csomag csirkeaprólék, 2 fiola kapribogyó, 1 adag (25-30 dkg) vegyes leveszöldség, 20 dkg gomba, 2 evőkanál marinált par 919d38j adicsompaprika, 2 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 1 nagy csokor zöldpetrezselyem, 1 csokor zöldhagyma (szárával együtt), 4 dkg rizs, só, kevés cukor, törött fehér bors, ízlés szerint

A csirkeaprólékot megtisztítjuk és feldaraboljuk. A zöldséget tisztítás után egészben hagyva sós vízben feltesszük főni. Ha a víz forr, beletesszük az aprólékot, lefedve puhára főzzük, majd leszűrjük, és hűlni hagyjuk. (A levéből levest készíthetünk.) A húst kicsontozzuk, és metéltre vágjuk, a zöldséget pedig vékony hasábokra vagdaljuk. A tejfölbe belekeverjük a leszűrt kapribogyó levét, egy evőkanál olajos-ecetes paprikalevet, sót, cukrot, fehér borsot és a megtisztított, szétzúzott fokhagymát. A gombát tisztítás után felszeleteljük, sós vízzel leforrázzuk, majd a hússal, zöldséggel és a közben megpárolt rizzsel együtt a mártásba keverjük. Végül hozzáadjuk a csíkokra vagdalt paradicsompaprikát is. Jégbe hűtjük, tálalás előtt üvegtálra rakjuk, tetejét sűrűn beszórjuk a megtisztított és hajszálvékonyra karikázott zöldhagymával és a finomra vágott kapribogyóval. Aki nem szereti a nyers zöldhagymát, előtte besózhatja.




Találat: 782







Felhasználási feltételek