Gyümölcssaláta "Laura"
módra 2.
Hozzávalók:
Összesen kb. 1 kg gyümölcs: citrom, málna (lehet fagyasztott), télen narancs,
banán, alma, befőtt, mirelit gyümölcsök, nyáron bá 737j91h rmilyen idénygyümölcs és
kicsi sárgadinnyék; konyak (vagy esszencia), cukor.
A citromot
kifacsarjuk, feloldjuk benne a cukrot. Ebbe keverjük az apróra vágott almát,
így nem barnul meg. Utána jöhet bele a többi gyümölcs - a málna kivételével -
szintén apróra vágva. Megöntözzük a konyakkal (vagy az aromával). Utoljára
keverjük bele a friss vagy fagyasztott málnát. Fogyasztás előtt jól be kell
hűteni. Dinnyeszezonban apró sárgadinnyéket kettévágunk, a belét a salátába
vágjuk, és a salátát a kis dinnyékbe töltve hűtjük be.