|
||
|
|||||||||||||||||||
Káposztasaláta 1.
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
30 dkg fehér káposzta
2 teáskanál cukor
őrölt kömény
almaecet
olívaolaj
só
Egy kis fej vöröshagymát vágjunk vékony
szeletekre.
Végül rakjuk egy fémfedéllel zárható 8 deciliteres befőttes üvegbe, és néhány napig hűtőszekrényben érleljük. Fogyasztás előtt adagoljuk kis lapos tányérokra, csurgassunk rá néhány csepp olívaolajat, majd öntsük rá arányosan elosztva a salátalevet, és őrölt köménnyel megszórva tálaljuk.
Találat: 1115