Ambassador saláta - Irán
Hozzávalók: 2
zöldhagyma (vékonyra szeletelve), 4 db paradicsom, 1 kávéskanál apróra vágott
kakukkfű, 1 dl felvert tejszín, 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem, 1
uborka, 12 db o 131c29b lajbogyó, 10 dkg túró, 1dl zöldmártás, 1 mokkáskanál só, 1
kávéskanál pirospaprika
A paradicsomot és
uborkát vágjuk nagyon vékony szeletekre. Rakjunk le egymás után rétegeket:
egy-egy sor paradicsom, petrezselyem, uborka, pirospaprika, zöldhagyma.
Keverjük össze a zöldmártást a felvert tejszínnel és öntsük a salátára. Gyúrjuk
össze a túrót a kakukkfűvel, formáljunk belőle apró gömböket és helyezzük körbe
díszítésül.
