online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Borban parolt hagymasalata

saláták





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Dinnye sonkasalataval
Joghurtos padlizsansalata
Pritaminos gombasalata
Hagymas vegyes salata
Majonézes gombasalata
FEJES SALÁTA ROKFORTTAL
Kocsissalata
Zeller-körte salata
Majonézes fejes salata főtt tengeri hallal
Andalúz martas
 
bal also sarok   jobb also sarok

Borban párolt hagymasaláta

30 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók: 1 kg apró vöröshagymafej (vagy egy 1 cm-es karikákra vágott póréhagyma), 1 dl olaj, 3 dl száraz fehérbor, 1-1 mokká 616i87g skanál őrölt babérlevélpor, őrölt fehér bors, 1 teáskanál só, 1-1 késhegynyi őrölt szerecsendió-virág, őrölt mustármag, őrölt koriander és őrölt borókabogyó, ízlés szerint cukor

A vöröshagymát megtisztítom és félbevágom. (Ha a hagymafejek már nagyobbacskák, negyedekbe vágom.)



A felforrósított olajra téve fedő alatt pár percig párolom saját levében, majd rászórom a fűszereket és ráöntöm a fehérbort. Még 10 percig párolom, majd ha langyosra hűlt, ízesítem kevés cukorral. Ha már teljesen hideg, üvegekbe teszem, lezárom, s a hűtőszekrényben tárolom. Két-három hétig is elálló, finom, pikáns saláta.


Találat: 912







Felhasználási feltételek