online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Facansült parolt birsalmaval

fácán



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Facanpecsenye cseh módra
Facanleves berantva 4
Facanhúsleves 3
Facanpaprikas 1
Sült facan kaposztaval
Facan winzi módon
Kenyérszeletek hideg sült facanmellel
Facansült 2
Facanleves 1
 
 

Fácánsült párolt birsalmával

Hozzávalók 4 személyre: Egy nagyobb vagy két kisebb fácán, 15 dkg füstölt szalonna, 3-4 birsalma, 4-5 evőkanál olaj, 1 citrom, só.

A fácánt kibontjuk, fejét 454c21e , lábát levágjuk, a belsejét alaposan kimossuk, bedörzsöljük sóval, a mellét és a combját vékony szalonnaszeletekkel megtűzdeljük, és lehetőleg lefedve, olajban pirosra sütjük úgy, hogy közben sűrűn locsolgatjuk. A kész sültet feldaraboljuk, magas falú tűzálló tálra vagy tepsibe rendezzük, melléje rakjuk a meghámozott, magházától megtisztított és cikkekre vágott birsalmát, melyet előzőleg citrommal bedörzsöltünk. Az egészet meglocsoljuk a pecsenyelével, és ismét letakarva addig sütjük, amíg a birsalma megpuhul. Jó forrón, abban az edényben tálaljuk, amelyben készült.




Találat: 1083