|
||
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 12 ek. búzadara, 2 tojás, 1 cs. van. cukor, 3 ek. cukor, 8 dl tej, 3 nagy ös 414e41e zibarack.
A búzadarát kevergetve, van. cukorral ízesített, forrásban lévö tejbe öntjük, megfözzük. A langyosra hült darához adjuk a cukorral kikevert tojássárgákat és a kemény habbá vert tojásfehérjét. A cikkekre vágott barackokat a darahabbal rétegezve üvegtálba, kis üvegtányérokra vagy talpas poharakba töltjük.
Tetejét tejszínhabbal díszíthetjük. Hidegen tálaljuk.
Találat: 1025