desszertek

desszertek receptek, desszertek ételek, desszertek képpel, torta recept, torták

egyéb tételek

Sacher-torta mikróban

Sacher-torta mikróban Hozzávalók: 12,5 dkg margarin (én: 10 dkg-ot), 2-3 kk. kakaó, 3-4 ek. cukor (én: 4 lapos kanállal), 3 tojás, 1 sütõpor (féllel is jó), 4-5 ek. liszt, rum, vagy rumaroma, 1 vaníliás cukor. A margarint a mikróban 1 perc al

Csacsifüle

Csacsifüle Hozzávalók: 50 dkg rétesliszt, 25 dkg zsír, 2 dkg élesztõ, 1,5 dl tejföl, egy evõkanál porcukor, csipetnyi só; kakaó, mák, ill. dió a megtöltéséhez, vaníliás cukor. A zsírt egy fél óráig keverjük (géppel 3 percig verjük), majd az

Kókuszos golyó

Kókuszos golyó Hozzávalók: 50 dkg háztartási keksz, 10 dkg vaj, 2 evõkanál kakaó, 20 dkg porcukor, 1 mokkáskanálnyi rumaroma, 1 csomag kókuszreszelék, meggybefõtt leve. A kekszet ledaráljuk, elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a megpuhu

CSOKOLÁDÉMÁRTÁS

Csokoládémártás Hozzávalók: 2 dl tej 3 dkg étcsokoládé 1 mokkáskanál étkezési búzakeményítõ 2 tk. porcukor 1 ek. rum (vagy aroma) Elkészítés: A csokoládét tûzálló tálba rakjuk. G

Gabi-csemege

Gabi-csemege Hozzávalók: 10 dkg keksz, 1/2 dl rum, 4 tojás, 10 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 1 l tej, 1/4 vaníliarúd, 5 dkg dió. Vízbe mártunk egy tálat, majd a vizet kicsorgatjuk belõle. Az elõtördelt kekszet sorba rakjuk a tálon és meglocsolju

Almas batyu 1. (10 db)

Almás batyu 1. (10 db) Hozzávalók a tésztához: 18 dkg búzaliszt, 2 dkg szójaliszt, 1/2 csomag Ráma margarin, 1 db tojás, 1-2 evõkanál zsírszegény tejföl, 1/4 citrom, 25-30 csepp Polisweet Hozzávalók a töltelékhez: 40 dkg reszelt alma, 2 dkg

Makpite

Mákpite 3 dl lisztet, 3 dl tejet, 3 dl cukrot, 1 tojást, késhegynyi szódabikarbónát, 3 dl darált mákot és kevés citromhéjat összekeverünk.(Elõször a cukrot, tejet, tojást kikeverjük, utána tesszük hozzá a többit. Kizsírozott, kilisztezett tep

Sonkas lepény

Sonkás lepény Hozzávalók: 50 dkg liszt, 2 dkg margarin, 2 egész tojás, 1 evõkanál rum, kevés tejföl, a töltelékhez 40 dkg darált tarja, 1 dl tejföl, törött bors. A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a tojások sárgájával, a rummal és

Gesztenye-torta

Gesztenye-torta Hozzávalók: Tojás 6 db, porcukor 12.5 dkg, vaj 5 dkg, áttört gesztenye 9 dkg, mandula 3 dkg, liszt 14 dkg, barackíz 1 ek., vaníliás cukor 20 dkg, gesztenye 40 dkg, tejszín 4 dl. Elkészítése: Hat tojássárgáját 12.5 dkg porc

Puncsszelet

Puncsszelet Hozzávalók (-): · Tészta: o &n

Marcipan hamisan

Marcipán hamisan Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 5 dkg búzadara, 5 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 3 evõkanál hideg tej, 1 kávéskanál zöldmandula aroma Összegyúrni az anyagokat, egy éjszakát állni hagyjuk, másnap lehet formázni, s

Csokoladéparfé

Csokoládéparfé. 8 adag. 1 adag súlya: 8 dkg. Energiatartalma: 1159 kJ/277 kcal. Szénhidrát: 17,2 g, ebbõl glukonon: 13,03 g. Hozzávalók: · &n

Tejszínes gofri (ostya)

Tejszínes gofri (ostya) Hozzávalók: 30 dkg sima búzaliszt, 2 db egész tojás, 20 dkg nagyon finomra õrölt porcukor, 15 dkg vaj, 1,5 dl tejszín, 1 dl víz, 1 zacskó vaníliás cukor, 1 csapott mokkáskanál sütõpor, 1 evõkanál olaj , csipet só.

Almahab 2

Almahab 2. Egy kilógramm almát megsütünk, szitán áttörünk, egy tojás fehérjét adunk hozzá, négy-öt evõkanál cukorport, egy jó kanál ribizli- vagy más savanykás ízt. Mindezeket körülbelül egy óráig keverjük, mindig egy irányban, míg szép fehér é

Csokoladé-rétes

Csokoládé-rétes Egy levél rétestésztát készítünk, kinyújtjuk, kicsit száradni hagyjuk, olvasztott vajjal vagy zsírral megkenjük s megtöltjük. Töltelék: Három tojássárgáját három kanál cukorral habosra keverünk, 2-3 kanál tejfölt, két tábla

MANDARINFAGYLALT

Mandarinfagylalt Hozzávalók: 2 dl tej 2 dl tejszín 1 kis doboz mandarinbefõtt, levével együtt 1 friss mandarin (ha nincs, nem baj) 1 mokkáskanál reszelt mandarin- vagy narancshéj, esetleg citromhéj 2-3

Sajtos ostya

Sajtos ostya Hozzávalók: 10 dkg vaj vagy margarin, 2 db egész tojás, 2 dl tej, 10 dkg reszelt edami sajt, 20 dkg sima búzaliszt, 1 csapott teáskanál só, 1 mokkáskanál currypor, csipet porcukor, 1 teáskanál olaj. A megolvasztott, de már ne

VALÓDI PISZTÁCIAFAGYLALT

Valódi pisztáciafagylalt Hozzávalók: 3 dl tej 2 dl tejszín 10 dkg tisztított, natúr (sótlan) pisztáciamag 12-14 dkg porcukor 1 ek. citromlé 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só

Kukoricakuglóf

Kukoricakuglóf Hozzávalók: 15 dkg kukoricadara, 20 dkg liszt, 1 dl tej, 2 tojás (én 1 tojást + 1 sárgáját használok a 2/3 részhez), 15 dkg cukor, 15 dkg margarin, 1/2 sütõpor, reszelt citromhéj, 5 dkg mazsola, rum. A margarint 1/2 percig puh

Mandulas bimbók

Mandulás bimbók 30 deka lisztet, 1 csomag sütöport, 8 deka tört mandulát, 10 deka cukrot 3 egész tojással, 8 deka vajjal és annyi tejjel gyúrunk össze, hogy könnyen nyújtható legyen. Félujjnyi vastagra nyújtjuk s négyszegletes darabokra vá

oldal:

...

103

...

prossimo

Felhasználási feltételek