|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók:
20 dkg fehércsokoládé
2.5 dl hideg tejsz 353b16d ín
3 evőkanál citromlé
1 citrom reszelt héja
5 evőkanál joghurt
2 evőkanál kandírozott ,apróra vágott citromhéj
Az apróra tört fehércsokit 1/2 dl tejszínnel együtt gőz fölött összeolvasztom aztán leveszem a gőzről ,és megvárom amíg kihűl.
A kihűlt csokihoz hozzákeverem a citromlevet, a reszelt citromhéjat, és a joghurtot.
2 dl hideg tejszínből robotgéppel kemény habot verek, és fakanállal beleforgatom a citromos fehércsoki-krémbe.
Két koktélospohárba elosztom az apróra vágott kandírozott citromhéj harmadát, és mindegyikre kanalazok egy-egy jó vastag réteg habot .Ezután ismét citromhéj, majd citromhab, végül a harmadik citromhéj-habréteget is elosztom a poharakba
2 nagy adag lesz belőle.
Találat: 842
