|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 4 tojásfehérje, 40 dkg cukor, 1 citrom leve, 10 dkg mandula, zsír a tepsi kikenéséhez
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, a cukorral, citromlével, gőz fölött, sűrűre verj 222h75c ük. Ha jól megsűrűsödött, zsírozott sütőlapra kanállal kis gömböket rakunk belőle, mindegyiket megtűzdeljük szálkásra vágott mandulával. Sütőben a legkisebb lángon szárítjuk.
Találat: 747
