|
||
|
|||||||||||||||||||
Porhanyós kifli (tojás nélkül)
Hozzávalók: 50dkg liszt, 20 dkg margarin vagy
15 dkg zsír,
2 dkg élesztő, kevés tej.
Az élesztőt a szokott módon kevés tejben
megáztatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, sót, a
megkelt élesztőt. Tejjel, tejföllel összeállítjuk és deszkán egy órát
pihentetjük.
Találat: 1219