|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|||
|
|
||||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: Cukor 14 dkg, narancs 2 db, tojás 4 db, vaj 14 dkg, liszt 14 dkg, barackíz 15 dkg, tejszín 0 939h76j .5 l.
Elkészítése: 14 dkg cukrot, 2 narancs héját, 4 egész tojást habosra keverünk, tüznél, folytonos keveréssel felforraljuk. Adunk hozzá apránként 14 dkg olvadt vajat, 14 dkg lisztet és 1 narancs levét. Kikent, és lisztezett formában gyenge tüznél sütjük, ha kihült, 3 részbe vágjuk, megkenjük a lapokat baracklekvárral, rakunk rá vékonyra szelt, hámozott narancsot és tejszínhabot, tetejét ízlésesen tejszínhabbal díszítjük.
Találat: 887
