online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

KONGÓTORTA III

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Rakott palacsinta
Sargarépaszelet 1
KONGÓTORTA IV
ESZTERHÁZI-TORTA
KONGÓTORTA II
GESZTENYEFAGYLALT
KRÉMSAJTOS TÚRÓFAGYLALT
Kókuszos sült fagylat
Mandulas rizspuding nagymama módjara
Cseh pisztolyos süti
 
bal also sarok   jobb also sarok

KONGÓTORTA III.

3 tojássárgáját habosra keverünk 12 dkg vajjal, 12 dkg cukorral, és kevés vaníliával. Hozzávegyítjük a 3 tojás kemény habbá vert fehér 444b19e jét, 12 dkg lisztet, 8 dkg őrölt mandulát és késhegynyi sütőport. Kikent meghintett tortaformában világossárgára sütjük és háromfelé vágjuk. (Dupla masszából 6 lapot vághatunk.). A tészta készítéséhez használt tojások súlyával egyenlő súlyú cukorból, a tojások számának megfelelő számú tojásfehérjének a habjából, ugyanannyi evőkanál erős feketekávéból és szintén ugyanannyi teáskanál csokoládéporból készült keveréket gőz fölött sűrűre főzzük, mikor langyosra hűlt, összevegyítjük 10 dkg vajjal és 2 dl tejszínhabbal. Megtöltjük vele a lapokat, a torta tetejét is ezzel vonjuk be és végül sűrűn behintjük hosszúkásra vágott mandulával.


Találat: 1043


Felhasználási feltételek