online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Darazsfészek

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Borsodó
Túrós gúla
GESZTENYETORTA
Joghurtos hideg citromkrém
Diós lepény
ANANÁSZTORTA 5
Gyümölcs aszpikban
Diós mézeskalacs
Margit-szelet
Porhanyós kifli (tojas nélkül)
 
 

Darázsfészek


Hozzávalók (-):

A töltelékhez:

o                    30 dkg dióbél

o                    30 dkg porcukor

o                    30 dkg margarin


o                    1 kg liszt

o                    3 tojás

o                    5 dkg élesztő

o                    3 dkg cukor

o                    7 dl tej



Tetejére:

o                    10 dkg margarin

o                    1 dl tejszín


Elkészítése: Kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tojásokkal, a liszttel és a maradék tejjel jól összedolgozzuk. Egy órát pihentetjük, és ismét hólyagosra bedagasztjuk úgy, hogy elváljon az edény falától. Újabb 30 percnyi kelesztés után a tésztát 3 mm vastagságban téglalap alakúra kinyújtjuk, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük, mint a piskótatekercset, és olvasztott margarinba mártott késsel 3 cm széles szeletekre felvágjuk. Lapjára téve, jól kikent tepsibe tesszük, olvasztott margarinnal megkenjük, és 180 fokos sütőben 15-20 percig sütjük. Kevés cukros tejszínnel meglocsoljuk, és 200 fokos sütőbe még 15 percre visszatesszük. Tálra kiszedjük és vaníliás cukorral meghintjük. Töltelék készítése: a margarint habosra keverjük a porcukorral, beleszórjuk a darált diót, jól kikeverjük, majd a kinyújtott tésztán egyenletesen elkenjük.


Találat: 915