CITROMOS ÁLOM / Illeskrisz
recepje, NLC
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta ( mert ez
jobban puhul
), &nbs 313j96d p; &nbs 313j96d p; &nbs 313j96d p; &nbs 313j96d p;
0.50 l
tejföl, 0.50 l tejszín, 2 db citrom, 12 ek. cukor, 1 cs. vaniliás cukor
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral,
belekeverjük a citromok reszelt héját és levét. A tejszínt kemény habbá verjük,
majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe. Egy jénai tál alját kirakunk
babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta jön és a
tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Citromgerezdekkel és levélkével
díszítjük. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Nagyon finom, könnyen elkészíthető sütés nélküli
sütemény.
