online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Birsalmas csirke Marokkó

afrikai konyha





felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Ghanai saslik Ghana
Céklaleves jégbe hütve Ghana
Sült apróhal tuniszi módra (Tunisz)
Mcsicsa Tanzania
Füszeres omlett Líbia
Fokhagymas vaj sült halakhoz Elefantcsontpart
Fött marhanyelv berberével Etiópia
Sült padlizsan Marokkó
Mwanzai kakaós parolt banan (Tanzania)
Accrai banan Ghana
 
bal also sarok   jobb also sarok

Birsalmás csirke Marokkó

Hozzávalók: 1 kg csirke 6 felé vágva, 2 ek. vaj, 2 fej apróra vágott hagyma, 0,5 mk. sáfrány, 1 mk. örölt fahéj, 0, 414g64e 5 mk. cayenne-i bors, 2 ek. finomra vágott petrezselyem, bors, só, 1 közepes birsalma kimagozva, 6 részre vágva.

Tegyük lábasba a vajat, 2 ek vöröshagymát, a megsózott csirkét, sáfrányt, petrezselymet, borsot. Annyi vizet öntsünk rá, hogy ellepje. Lassú tüzön, lefedve pároljuk 20 percig. Fözzük meg félig a birsalmát. Tegyük a csirkedarabok közé a fahéjjal, cayenne-i borssal, maradék hagymával együtt. Pároljuk tovább lefedve, míg a birs is megpuhul. Tegyük kerek tálra úgy, hogy a birs a húsdarabokra kerüljön.




Találat: 837







Felhasználási feltételek