Mézes cukorkák
Egy evökanál mézet 3 evökanál porcukorral, egy citrom levével
és lereszelt héjával, néhány 545d35f finomra tört szegfüszeggel és késhegynyi tört
fahéjjal tegyünk a tüzhelyre. Ha forr, kavarjunk közé annyi darált
mogyorót, diót vagy mandulát, hogy egész kemény tömeg váljék belöle, és
fözzük még 5-6 percig folytonos kavarás mellett. Ekkor vegyük le és
hagyjuk hülni. Ha már langyosra hült, formáljunk belöle golyókat,
és hengergessük meg cukorporral vegyített reszelt csokoládéba, aztán hagyjuk
megszáradni.
