online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Kefires langos

receptek





bal sarok

egyéb tételek

jobb sarok
 
Szójas kocsonya
Doro Wat (etióp)
Zöldséges csirkecomb
Sajtos fank
Pasepa Swann curryja (Fidzsi-szigeteki)
Vagdalthús-cipó, extra finom
Tarkonyos csirke
Sargarépasalata
Csokoladékenyér
Töltött süllő
 
bal also sarok   bal jobb sarok

Kefires lángos


Hozzávalók:

300 g Schär Mix B / Barbara lisztkeverék kenyér és kelt tésztákhoz

20 g friss Budafoki élesztő

1 tojás

1 doboz kefir

kevés tej

csipet cukor




Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A kefirt a tojással, a sóval és a felfuttatott élesztővel összekeverjük. A lisztet apránként adjuk hozzá, annyit, hogy a lángos tésztára jellemző tésztát kapjunk. (Ha kell, kevés vizet is adunk hozzá.) A tésztát legalább 1-2 órára hűtőszekrénybe rakjuk. Étolajos vagy vizes kézzel előbb zsemléket formázunk, majd kerek formára széthúzzuk, esetleg sodrófával kinyújtjuk a lángosokat. Forró olajban fedő alatt pár perc alatt egyik oldalát pirosra sütjük, majd megfordítjuk, és fedő nélkül a másik felét is ropogósra sütjük.


Találat: 995







Felhasználási feltételek