HÁZTARTÁSI APRÍTÓGÉP
(KUTTER)
Ez a kis masina olyan sok mindent "tud", hogy még akkor is
érdemes beszerezni, ha egyébként nem áll szándékunkban háztartásunkat
elektrom 333f51d os gépekkel felszerelni.
Ki szereti zokogva vágni a vöröshagymát? A petrezselyem és egyéb
zöldfűszer-aprítás is a "nemszeretem" dolgok közé tartozik. Ez a gép
bármilyen nyers zöldséget sajtreszelékhez hasonlóra aprít 8-10 másodperc alatt.
Használható még főtt hús, főtt zöldségféle aprítására, dió, mogyoró, mandula
szétzúzására, tulajdonképpen bármit felaprít. A zúzalék finomsága attól függ,
hogy mennyi ideig járatjuk a motort.
A készülék tisztítása olyan egyszerű. mintha egy-két kis tányért
mosnánk el. Kezelése ugyanilyen egyszerű, csupán a felső tányér részt kell az
alsóra rányomni.
A mindennapi munkában majdhogynem
nélkülözhetetlen. Csupán néhány példa: segítségével bármilyen mennyiségű vöröshagymát
lehet finomra vágni. Ezért érdemes egyszerre akár egy kilót is megtisztítani és
felaprítani, majd sóval meghintve illetve összekeverve csavaros (tehát nagyon
jól zárható) üvegben tárolni, és a hűtőszekrénybe tenni. Ugyanez fokhagymával
is megtehető, de nagyobb mennyiségű petrezselyem is lehet tartalékban, a
hűtőszekrényben.
A kutter közreműködésével remek szendvicskrémeket, pástétomokat lehet
készíteni. Ezenkívül mindenféle maradék élelmiszer tovább-feldolgozásra
alkalmassá válhat, csak a fantáziánkat kell elővenni.
