Göngyölt kelkáposzta roston
Szép, egyforma nagy, sértetlen
kelkáposzta leveleket választunk. A vastag erét kivágjuk, és delikátos vízben
leforráz 919j97j zuk. A lecsepegtetett, leszárított leveleket félre tesszük. Közben a
kelkáposzta fözölevével elkészítjük a párolt rizst. Ha meghült,
borsot, bazsalikomot, curry port és tojást keverünk hozzá. A kelkáposzta
leveleket a töltött káposzta mintájára megtöltjük, olajjal vékonyan megkent
alufóliába csomagoljuk, és az elökészített roston többször forgatva
megsütjük. Kiváló köret.
