|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Hozzávalók: 8 nagyobb csirkemáj, 2 db tojás, 4 evökanál liszt, 1 teáskanál majoránna, 1 csapott mokkáskanál törött fekete bors, olaj a sütéshez.
A megmosott, leszárított cs 515g69f irkemájat lisztbe forgatom. Ezután a borssal és a majoránnával ízesített tojásba mártom, majd ismét lisztbe és tojásba hempergetem. Bö, forró olajban mindkét oldalán világosbarnára sütöm. Ha kihült, kettesével becsomagolom és megfagyasztom. Tálalás elött grillsütöben átsütöm.
Találat: 938
