online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Szezammagos burgonyasalata

saláták



Fájl küldése e-mail



egyéb tételek

 
Amerikai mustarmartas
Fejes salata nyariasan
Portugal tojassalata
Ambassador salata – Iran
Kreolsalata (francia)
Burgonyasalata sütőtökkel
Sóskas tojassalata (maradék tojasfehérjéből)
Tenger gyümölcsei salata
Diós fejessalata
Majonézes kaposztasalata
 
 

Szezámmagos burgonyasaláta

Hozzávalók: 60 dkg héjában főtt burgonya, 10 dkg szezámmag, 20 dkg marinált paradicsompaprika, 1 dl ecetes paprikalé, 3 evőkanál olaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 121j96b 1 teáskanálnyi méz, ízlés szerint só, 1 evőkanál mustár (aki szereti, csípőset is tehet bele), 1 mokkáskanál törött fekete bors.

A paprikalébe belekeverem az olajat, a mustárt, a megtisztított és zúzott fokhagymát, a megmosott, finomra vágott petrezselyemzöldet, a mézet, a törött borsot és a sót. A meghámozott burgonyát a marinált paradicsompaprikával együtt kis kockákra vágom, majd ráöntöm a mártást. A szezámmagot teflonozott serpenyőbe vagy palacsintasütőbe szórom és kis lángon, folytonos keverés közben világos zsemleszínűre pirítom. Egyetlen pillanatra sem szabad magára hagyni, mert nagyon gyorsan pirul! Ráöntöm a salátára, és jól átkeverve hagyom kihűlni, majd lefedve teszem a hűtőszekrénybe.



Elkészítési ideje: kb. 60 perc.


Találat: 841