Paradicsomsaláta 2.
15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 80 dkg
kicsi, kemény paradicsom, 2 evőkanál frissen reszelt torma, 2 dl tejföl,
citromlé, só és cukor, ízlés szerint, salátalevelek
Először a
salátamártást készítem el. A tejfölbe belekeverem a citromlevet, a sót, a
cukrot és a reszelt torma felét. A paradicsomokat megmosom, leszárítom, majd
karikákra vágva lelocsolom az öntettel. Jól átkeverem, és salátalevelekkel
bélelt tálra halmozom. Tetejére szórom a maradék reszelt tormát. Jéghidegen
kínálom.
