online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Kukoricas burgonyasalata

saláták



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Lazacos burgonyasalata
Burgonyasalata
FEJES SALÁTA FRISS PARADICSOMSZELETEKKEL
Amerikai padlizsansalata
Almas kaposztasalata
Kínai kelsalata 2
Ananaszos kaposztasalata
Fejes salata főtt marhahússal
FEJES SALÁTA MUSTÁROSAN
Főtt tartarmartas
 
bal also sarok   jobb also sarok

Kukoricás burgonyasaláta

Hozzávalók: 30 dkg mirelit morzsolt csemegekukorica, 60 dkg héjában főtt burgonya, 1 db piros paradicsompaprika, 1 csokor petrezselyemzöld 454g64e , 2 csokor snidling, 2 gerezd fokhagyma, 3 dl kefir, 4 evőkanál olaj, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors.

Először a mártást készítem el. A kefirbe belekeverem az olajat, a megtisztított és összezúzott fokhagymát, a mustárt, a borsot, a megmosott és finomra metélt petrezselyem zöldet. A meghámozott, már dermedt burgonyát vagy egészen apró (kukoricányi) kockákra aprítom, vagy pedig a húsdaráló durva fokán ledarálom, esetleg nagylyukú reszelőn lereszelem. A megmosott, és kicsumázott paradicsompaprikát ugyancsak apróra vágom. A még fagyos kukoricát forrásban lévő sós vízbe teszem és az újraforrástól számított három percig főzöm, majd leszűröm. Az összes darabos hozzávalót belekeverem a mártásba, végül beleszórom a finomra aprított snidlinget. Lefedve teszem a hűtőszekrénybe, és néhány órán keresztül érlelem. (Csak teljesen megdermedt burgonyával lehet készíteni, ellenkező esetben a burgonya kenődik.)

Elkészítési ideje: kb. 60 perc.


Találat: 911


Felhasználási feltételek