online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Joghurtos-zöldbabos csirkesalata

saláták



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Almas kaposztasalata
Majonézes virslis lencsesalata 2
Vegyes gyümölcssalata (francia)
Francia Endívia-salata
Póréhagyma-salata (Argentína)
Olasz fejessalata
Ecetes tojas
Sóskas tojassalata (maradék tojasfehérjéből)
Currys tojassalata
Fejes salata fűszeres ecettel és főtt tojassal
 
bal also sarok   jobb also sarok

Joghurtos-zöldbabos csirkesaláta

30 perc Nehézség: 1

Hozzávalók: Fél sült vagy főtt csirke, 50 dkg zsenge zöldbab, 2 kisebb fej vöröshagyma, 3 dl joghurt, 3 evők 141j91b anál olaj, 1 nagy csokor petrezselyemzöld, fél citrom leve, só és cukor, ízlés szerint, 1 mokkáskanál őrölt fehér bors

A megtisztított, megmosott, és lecsöpögtetett zöldbabot, 2-3 cm-es darabokra vágom, és nagyon kevés sós vízben (vagy gőzben) megpárolom. Leszűröm és hagyom kihűlni. A sült csirkét kicsontozom, és nagyon vékony metéltre vágom. Egy evőkanál olajon megpárolom a megtisztított, és vékony karikákra vágott vöröshagymát, majd azt is hagyom kihűlni. Salátástálba öntöm a zöldbabot, a csirkehúst és a párolt vöröshagymát. Leöntöm a salátamártással, amelyhez a joghurtba belekeverem a citromlevet, a csipetnyi cukrot, a sót, az őrölt fehér borsot, a finomra metélt petrezselyemzöldet, végül az olajat is hozzáadva jól átkeverem a salátát. Lefedve teszem be a hűtőszekrénybe fél napra, hogy az ízek jól összeérjenek. Zöldbab helyett egyéb zöldséggel is finom, például kelbimbóval, karfiollal és brokkolival.


Találat: 1196


Felhasználási feltételek