online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Fejes salata almaval és dióval

saláták



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Nyers zellersalata almaval
Fokhagymas kaviarsalata
Majonézes burgonyasalata
Almas-majonézes zöldborsós salata
Kefires burgonyasalata
Kovaszos uborka
Fejes salata 2
Sóskas tojassalata (maradék tojasfehérjéből)
Görög patisszon salata
Szilvas kaposztasalata
 
 

Fejes saláta almával és dióval

Két szép nagy fej salátát jól megmosva előhűtünk. Közben két evőkanál majonézt zománcozott vagy porcelán keverőtál 111c24b ba teszünk. Megsózzuk, gyengén borsozzuk, és hozzáadjuk egy fél citrom kicsavart és megszűrt levét. Egy kevés citromhéjat is reszelünk bele. Habverővel simára keverjük. Kb. 12-15 dkg almát meghámozunk, magját és magházát kivágjuk, és az almát citromlével bedörzsölve finom tormareszelőn belereszeljük a mártásba. Ezzel is simára keverjük, és a mártást jól lehűtjük. A salátát kisebb levelekre tépve adjuk a mártáshoz, összekeverjük, és néhány percre visszatesszük a hűtőszekrénybe. Közvetlenül a tálalás előtt megszórjuk 7-8 dkg gorombára vágott dióbéllel, ha kell, egy kevés citromlével utána ízesítjük, és üveg vagy porcelán salátástálra tálalva adjuk az asztalra. Megjegyzés: Ízlés szerint egy fél dl édes tejszínnel is ízesíthetjük, ezt a dióval együtt keverjük a salátához.





Találat: 721