online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Sütési hőmérséklet: 180

desszertek



Fájl küldése e-mail


egyéb tételek

 
Csokoladés Trüffel torta
Diós csillag
Túrós gúla
Burgonyafank 5
Joghurt torta 1
Gyümölcs aszpikban
Diós mézeskalacs
Dióstekercs
 
 

Sütési hőmérséklet:



Banánkocka


Hozzávalók (-):


o                    6 db tojás

o                    16 dkg kristálycukor

o                    16 dkg liszt

o                    4 dkg kakaópor

A tepsihez:

o                    margarin

o                    liszt

A töltelékhez:

o                    3 dl habtejszín



o                    2 dkg kristálycukor

o                    4 dkg kakaópor

o                    4 db banán

o                    12 dkg ét tortabevonó


Elkészítése: A tésztához válasszuk szét a tojásokat, és keverjük krémesre a sárgáját 8 dkg cukorral. Forgassuk bele a fehérjékből meg a többi cukorból vert kemény habot, és adjuk hozzá a kakaóporral elvegyített lisztet. Töltsük a masszát kikent, lisztezett tepsibe, és süssük 160 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig. A sütőből kivéve pihentessük pár percig, majd óvatosan borítsuk ki a tepsiből. A töltelékhez öntsük kis lábasba a tejszínt. Keverjük bele a cukrot meg a kakaóport, és főzzük 2 percig. Hűtsük ki, és éjszakára tegyük hűtőbe. Másnap verjük fel keményre a hideg tejszínes masszát. Rakjuk ki a tésztalapot a hosszában félbevágott banánokkal, és simítsuk rájuk a habot. Faragjunk forgácsokra 2 dkg tortabevonót. A maradékot olvasszuk fel gőz fölött, és kenjük a habra. Szórjuk meg csokiforgácsokkal, és a hűtőben hagyjuk megszilárdulni.

Sütési idő:

Sütési hőmérséklet:


Találat: 1195