online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Mandulas barackfelfújt

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Birstorta 2
Kivis krém
Oroszkrém mogyoróval
Csaszarfank 1
MŰVÉSZTORTA
Ananaszos- túrós piskótatorta
DIPLOMATAPARFÉ
Sargabarackbefőtt
Makos-csomag (igen finom)
JOGHURTTORTA 1
 
bal also sarok   jobb also sarok

Mandulás barackfelfújt

75 perc

Nehézség: 2

Hozzávalók: 20 dkg sárgabaracklekvár, 18 dkg kristálycukor, 10 dkg tisztított, héj nélküli mandula, 2 egész tojás + 5 tojásfehérje, 2 dkg vaj, csipetnyi só.

A sárgabaracklekvárt, a cukrot, a tojássárgákat és a sót habosra keverem. Az összes tojásfehérjét (tehát hetet) kökemény habbá verem, majd óvatosan beleforgatom a lekváros keveréket. Egy lapos tüzálló tálat a vajjal kikenek, és kúp alakban feltornyozom rajta a habos keveréket. Beleszurkálom a mandulaszemeket és az elömelegített, forró sütöbe téve azonnal mérsékelem a lángot. Inkább szárítom, mint sütöm. Azonnal kínálom, mert nagyon hamar összeesik.


Találat: 2279


Felhasználási feltételek