online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Malnatorta 2

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Cherry torta
Diós rudak
Könnyű piskóta
Őszibarackkehely
SZEGFŰSZEGES MÉZFAGYLALT
Politikus szelet (kitűnő, kiadós)
Mandulatorta
Fűszeres borbarat
MANDULÁS BURGONYATORTA
Burgonyafank 7
 
bal also sarok   jobb also sarok

Málnatorta 2.

(10 szelet)                             

Hozzávalók a tésztához: 3 db tojás, 6 dkg búzaliszt, 2 evőkanál víz, 6-8 db Polisett, 1 kávéskanál Ráma margarin, késhegynyi sütőpor

Hozzávalók a krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor, 3 dl zsírszegény tej, 4-5 db Polisett, 30 dkg málna

Elkészítés: A tojások sárgáját a porrá tört Polisettel 6-8 percig keverjük robotgéppel. (Kézzel legalább fél óráig kell dolgozni, amíg megsűrűsödik, színe kivilágosodik és jó habos lesz.) Ekkor simára keverünk 2 evőkanál vízzel és a sütőporos liszttel, végül lazítjuk a kemény habbá vert tojásfehérjével. Közben egy 26-30 cm átmérőjű, kerek gyümölcstortaformát margarinnal jól kikenünk, és egyenletesen elosztjuk benne a piskótamasszát úgy, hogy körben az oldalára egy peremet alakítsunk ki. 10 percig nagylángon előmelegített sütőbe téve mérsékeljük a lángot, szép világos pirosra megsütjük. 8-10 percig ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert a habos massza összeesik. A formából kiemelve hagyjuk kihűlni. Közben a tejet simára keverjük a pudingporral és a porrá tört édesítőtablettákkal. Rövid ideig állni hagyjuk, majd állandóan kevergetve sűrűre főzzük. A piskóta üregébe töltve elkenjük és kirakjuk málnaszemekkel. Jól lehűtve, 10 szeletre vágva tesszük asztalra. Földieperrel, ribizli szemekkel, narancsszeletekkel egyaránt elkészíthető.


Találat: 1103


Felhasználási feltételek