|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
25 dkg kockacukrot szálasra főzünk 1 1/2 dl vízzel. Az edényt hideg vízbe állítjuk, a cukrot megöntözzük pár csepp hideg vízzel. Mikor 232e44c a cukor egészen kihűlt, fakanállal fehér és porhanyós krémet keverünk belőle. Aztán sűrű feketekávéval hígítjuk fel és újra tűzve téve, kellő sűrűségűre főzzünk. Levéve belekeverünk egy kis darabka vajat, s amikor ez egészen elolvad benne, ráöntjük a tortára és széles vizes késsel elsimítjuk.
Találat: 980
