online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

EPER PARFÉ

desszertek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Vanílias túrókrém babaknak és nem babaknak
Tejszínes túrótorta
Diós rudak
Könnyű piskóta
Őszibarackkehely
Sült barack, kókuszfagyival
Darazsfészek
Marcipan torta
Tejbegríz 2
Mandulas hold
 
bal also sarok   jobb also sarok

Eper parfé

Hozzávalók:

40 dkg eper

13-15 dkg porcukor

4 dl tejszín

1/2 citrom leve

csipetnyi só

Elkészítés:

A tejszínből kemény habot verünk. Az epr 434i89e et megmossuk, kicsumázzuk, és néhány szép, nagy szemet félreteszünk. A többit turmixgép poharába téve összetörjük, majd szitán átnyomjuk, hogy apró magvai ne tehessék élvezhetetlenné a parfét. A félretett eperszemeket egészen apróra vágjuk. Az epervelőhöz tesszük a sót és a cukrot, majd addig keverjük, amíg a cukor teljesen el nem olvad benne. A citromlével ízesítjük, végül az egészet beleforgatjuk a tejszínhabba. Fóliával bélelt őzgerinc- vagy egyéb formába simítjuk a parfémasszát, és a már szokásos módon megfagyasztjuk.

Előkészítési ideje: kb. 20 perc.


Találat: 1065






Felhasználási feltételek