online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Almas tiroli rétes

desszertek



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
BOURBON - TORTA
ANANÁSZTORTA 5
Egrestorta barackdzsemmel
Diós rudak
Sonkas piskóta-rolad (8-10 személyre)
Túrótorta (liszt és tojas nélkül)
Sajtos puffancs
CSOKOLÁDÉMÁZ
Becskereki szelet
 
 

Almás tiroli rétes.


16 szelet.

1 szelet súlya: 6 dkg.

Energiatartalma: 846 kJ /202 kcal.

Szénhidrát: 18.67 g, ebből glukonon: 2.37 g.


Hozzávalók:

50 dkg vajastészta,

60 dkg almatöltelék,

3 dkg búzadara,



1 tojás.

a nyújtáshoz 3 dkg liszt.


A tésztát 3 - 4 mm vastagra nyújtjuk, és két egyforma, 8 - 10 cm széles csíkot vágunk belőle. A két hosszanti szélét megkenjük tojással, a búzadarát a tésztacsíkok közepére szórjuk, majd a tölteléket ráhalmozzuk. A tésztát úgy hajtjuk rá, hogy a tölteléket körülölelje, és a tojással megkent részek 1 - 2 cm szélesen takarják egymást. A tészta tetejét tojással kétszer megkenjük, villával megszurkáljuk, és forró sütőben (200 fok) toljuk.  8 - 10 perc múlva a tüzet mérsékeljük, és a tésztát közepesen meleg (160 -170 fok) sütőben aranysárgára sütjük.


Találat: 1074