online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

 

Online dokumentumok - kep
  

Csirkepaprikas (Doro vat) Etiópia

afrikai konyha



Fájl küldése e-mail




egyéb tételek

 
Csirkepaprikas (Doro vat) Etiópia
 
 

Csirkepaprikás (Doro vat) Etiópia

Hozzávalók: 1-1,5 kg 12 darabra vágott csirke, 0,5 dl olaj, 4 apróra vágott lilahagyma, 3 nagy paradicsom 353g65d darabolva, 1-2 ek. berberé vagy 1 ek. csípös piros paprika, 6 dkg vaj, 6 kemény tojás, só.

Az olajon pirítsuk üvegesre a hagymát, tegyük bele a paradicsomot, vajat és annyi vizet, hogy félig elfedje a csirkét. Lassú tüzön, lefedve pároljuk puhára. Ha kész, adjuk hozzá a kemény tojásokat és fözzük még 5-6 percig. Tegyük melegített mély tálba. Inzserával vagy kittával, esetleg fött rizzsel vagy sárgaborsólisztböl készült mártással tálaljuk.





Találat: 708