|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |  | |
|
| ||
 |  |
|
||||||||||
FORRÓ SALÁTA-BATYU
(Boujourdi)
Recept 6 före
Hozzávalók:
3-4 db közepes méretü érett paradicsom
20 dkg krémfehér juhsajt (Feta)
1 db zöld csípöspap 656b12g rika (vagy 2 - ha jó erösre akarjuk készíteni)
3-4 evökanál olíva olaj
1 mokkás kanál só (ízlés szerint változtatható)
1 mokkás kanál rigani (oregáno)
Elkészítés:
Ha faszénparázson, grillsütön készítjük, alufóliába batyuzzuk a laskára, nagyobb darabokra vágott, és a többi hozzávalóval elkevert alapanyagot. (A paprikát azonban aprózni kell.) Jó 20-30 percig hagyjuk átsülni, hogy jól átsüljenek a hozzávalók. Ha tüzhelyen készítjük, a hozzávalókat serpenyöben forraljuk-sütjük össze.
Találat: 387
