|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|||
|
|
||||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Besamel mártás
Hozzávalók: 5 dkg vaj, egy evőkanál liszt, 3 dl tej.
A felforrósított vajba elkeverjük a lisztet, és azonnal felöntjük a tejjel.
Állandó keverés mellett m 414j96e ártás sűrűségűre főzzük.
(A lisztet nem szabad pirítani, mert rántás ízű lesz a mártás!)
Találat: 1288
