Savanyúkáposzta-saláta
15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 40 dkg
savanyú káposzta, 2 savanyú alma, 3 evőkanál olaj, 0,5 dl savanyúkáposzta-lé,
csipetnyi só és csipetnyi cuko 212j92c r, 1 késhegynyi őrölt fekete bors
A megmosott,
kicsumázott héjas almát, megreszelem, majd ráöntöm a savanyúkáposzta-levet, az
olajat, a csipetnyi sót és a cukrot, rászórom az őrölt fekete borsot, végül
hozzákeverem a nagyon apróra vágott savanyú káposztát. Lefedve érlelem a
hűtőszekrényben két órán át. Szaftos, paprikás-hagymás ételekhez való ízes
saláta.
