|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
15 dkg vajat habosra keverünk 6 tojássárgájával. Lassanként hozzávegyítünk 15 dkg kristálycukrot és így 20-25 percig keverjük. Ho 252c25c zzáteszünk még 4 szelet reszelt csokoládét, 6 tojás keményre vert habját és 4 dkg lisztet. Megsütjük, ha kihűlt kettévágjuk és megtöltjük tejszínhabbal vagy csokoládékrémmel. Kívül tejszínhabbal vagy csokoládémázzal vonjuk be. A hozzávaló csokoládékrém a következőképpen készül: 4 tojássárgájából 15 dkg kristálycukorból gőzön sűrű krémet főzünk. Három szelet csokoládét habosra keverünk 15 dkg vajjal, azután összekeverjük a félig kihűlt krémmel.
Találat: 861
