online kép - Fájl  tubefájl feltöltés file feltöltés - adja hozzá a fájlokat onlinefedezze fel a legújabb online dokumentumokKapcsolat
  
 

Letöltheto dokumentumok, programok, törvények, tervezetek, javaslatok, egyéb hasznos információk, receptek - Fájl kiterjesztések - fajltube.com

Online dokumentumok - kep
  

Monacó leves

levesek



felso sarok

egyéb tételek

jobb felso sarok
 
Írgulyas (Irish stew)
Scsí friss kaposztaval (orosz leves)
Mirelit zöldborsóleves
Erdélyi zöldbableves sargabaracklekvarral
Monacó leves
 
bal also sarok   jobb also sarok

Monacó leves


Nyersanyag (1 személyes). 1/4 liter tej, 2-3 dkg cukor, 1 tojássárgája, 2 dkg vaj, i 717d35h gen kevés só, 1/2 zsemléből vágott, zsemlekocka.

Készítés: A zsemlekockát az olvasztott vajban világos rózsa­színűre pirítjuk, tányérba tesszük és porcukrot hintünk rá. A tojássárgáját egy kb. 1/2 literes csészében jól elkeverjük

1-2 evőkanál hideg tejjel és a felforralt forró tejet állandó keverés közben, vékony sugárban öntve, lassanként a tojás­sárgájához adjuk, enyhén megsózzuk. A tojássárgájával elke­vert tejet ráöntjük a tányérban levő pirított zsemlekockára és azonnal tálaljuk.


Találat: 1886


Felhasználási feltételek