|  | ||||||||
|  | ||||||||
| | ||||||||
| | ||||||||
 |
 |
|
|
|
||
 |
 |
|
|||||||||||||||||||
Barna gombamártás
4-5 dl kész spanyol mártásba 10 dkg gombából, 3 dkg vajjal, ké 555g67f shegynyi finomra vágott hagymával, 1 kávéskanál zöldpetrezselyemmel készült pirított gombát keverünk, jól átforralva tálaljuk. Nagyon jól lezsírozzuk, megszűrni nem kell. Ha a barna mártásból gombamártást készítünk, vörös bor helyett fehér bort használunk.
Találat: 1184
